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　　紅網通道站9月3日訊（通訊員 汪冬青）在中秋節和國慶節即將來臨之際，為切實保障節日期間食品消費安全，嚴防重大食品安全事故發生，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的中秋、國慶佳節，通道縣食品藥品監管局日前進行節前食品安全監督檢查工作。
　　 一、強化雙節期間重點食品監督檢查。
　　
　　雙節期間，在食品監督檢查過程中，突出肉製品、乳製品、食用油、突出農村、城鄉結合部、城市社區、旅游景區、車站等重點區域；早餐粉店、大、中、小型飯店及酒店等重點場所。結合安全生產“六打六治“進一步加大執法力度，重點整治銷售問題食品的經營者，嚴把食品質量準入關，切實保障節日食品消費安全。在保健食品方面，要針對節日保健食品消費特點，以減肥、緩解體力疲勞等功能保健食品為重點，加強對批發市場、藥店等場所的監督檢查。
　　二、強化旅游景區等餐飲服務食品安全監督檢查。
　　
　　針對節日期間旅游人員眾多、食品消費量大等特點，以旅游景區及周邊餐飲服務單位，以餐飲集中消費區域、旅游景區及周邊、高速公路沿線等為重點區域，以原料採購、涼菜製作、生食海產品加工、餐飲具清洗消毒、食品配送、食品添加劑管理和使用、食品留樣等為重點環節，強化餐飲服務食品安全監督檢查和隱患排查，嚴禁餐飲服務單位加工製作來源不明的野蘑菇、野菜、野果等，嚴防群體性食物中毒事件的發生。對存在食品安全隱患的餐飲服務單位，堅決責令其限期整改，並及時對整改結果進行複查；對存在食品安全違法違規行為的餐飲服務單位，堅決依法從嚴懲處；對存在非法添加非食用物質的餐飲服務單位，堅決移送公安機關。
　　三、強化對食品違法生產經營行為的打擊力度。
　　
　　加強日常監管、結合安全生產“打非治違、六打六治”對本行業管區進行治理整頓排查出問題，針對問題易發多發的區域、場所和薄弱環節，進一步加強食品安全隱患排查，特別是加大對農村、城鄉結合部等區域食品安全隱患排查力度，加大監督抽檢和風險監測工作力度，對存在安全隱患的食品和監督抽檢發現的不合格食品，依法採取有效措施，及時處置。本著依法、及時、從嚴、從重的原則，加大對食品違法案件的查辦力度，依法查處生產銷售不符合食品安全標準、超過保質期、假冒偽劣食品以及虛假標註等違法行為。同時，利用各種形式廣泛宣傳食品安全知識，鼓勵廣大消費者投訴舉報問題食品，適時做好雙節期間的食品安全消費警示提示，努力形成食品安全社會共治的良好氛圍。　　（原標題：通道縣：食品藥品監管局進行節前食品安全監督檢查工作）